お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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過去の基本コースレッスン2020.05.10

コロナは少し和らいだようですが、まだまだ油断はできないですね。

皆様、お元気で過ごされてますか。
私は長い休みになって、初めは戸惑ったのですが今できることをしようと思いました。
5月もレッスン、販売とお休みしていますがこれからのレッスンメニューや、ケーキと販売のお菓子の試作など、色々作っていこうと思います。
また、その様子などホームページ、インスタにアップしますのでご覧になって下さい。

この写真は、過去の基本コースのレッスンで、生徒様が作ったお菓子です。
焼きプリン、バニラとチョコレートのダミエです。

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焼きプリンは、生地をビンに流して焼き、蓋をしてシールを貼っています。
バニラとチョコレートのダミエは、少し手間がかかるのですが、出来上がると気分は上がります。
とてもきれいに出来ていて、美味しそうです。

ありがとうございました。

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