コロナは少し和らいだようですが、まだまだ油断はできないですね。
皆様、お元気で過ごされてますか。
私は長い休みになって、初めは戸惑ったのですが今できることをしようと思いました。
5月もレッスン、販売とお休みしていますがこれからのレッスンメニューや、ケーキと販売のお菓子の試作など、色々作っていこうと思います。
また、その様子などホームページ、インスタにアップしますのでご覧になって下さい。
この写真は、過去の基本コースのレッスンで、生徒様が作ったお菓子です。
焼きプリン、バニラとチョコレートのダミエです。
焼きプリンは、生地をビンに流して焼き、蓋をしてシールを貼っています。
バニラとチョコレートのダミエは、少し手間がかかるのですが、出来上がると気分は上がります。
とてもきれいに出来ていて、美味しそうです。
ありがとうございました。
天気も気温もいい感じですね。日中は夏ぐらい暑い日もありますが、出かけられないのが残念です。
緊急事態宣言の延長を受けて、申し訳ないのですが第2金・土販売日5月8日(金)、9日(土)も中止することにしました。
お菓子教室のレッスンも、5月も中止します。
コロナが落ち着いていく状況を見ながら、再開しようと思います。
レッスンでは、皆様の元気な姿を、販売では、お客様の笑顔が見られる日が早く来ることを祈っています。
ゆっくりではありますが、日々の出来事(ホームページ)、インスタなどアップしていこうと思いますので、またご覧になって下さい。
よろしくお願い致します。