お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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7月販売日2026.06.29

早くも7月ですね。早いものです。これから暑くなっていくと思いますが、プレジールのお菓子で楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。
7月の販売日は、
7月10日(金)11:00~18:00
  11日(土)11:00~18:00

となります。

生菓子、焼菓子取り揃えています。

ぜひお立ち寄り下さい。

7月レッスンメニューと日程2026.06.29

暑さが増してきましたね。体調に気を付けて楽しくレッスンをしましょう!

◇基本コース レモンドリズルケーキ、スノーボール
           


ドリズル、液体を振りかけるという意味があるケーキ。
バター生地にレモンシロップをたっぷりしみ込ませ、レモンのアイシングをかけます。そして、レモンピールをのせてレモンづくしのケーキです。
暑い時には焼菓子もあっさりと頂きたいですよね。
作りやすいのでぜひ一緒に作りましょう。

もう一つは、スノーボールです。(写真が遅くなり申し訳ありません。)口の中に入れると、ホロホロっと崩れて軽い口あたりです。作りやすいですが、軽い食感にするポイントもあります。7個入り3袋お持ち帰り頂けます。

〈 日 程 〉

◇基本コース レモンドリズルケーキ、スノーボール 5500円

7月18日(土) 19日(日) 25日(土) 26日(日)
いずれもレッスン時間 10:00~13:00前後

※レッスンの終了時間は前後します。
※お持ち頂く物は、エプロン、筆記用具、ハンドタオル、マスク、マチのある大きいバッグをお持ち下さい。
※ケーキの焼き時間や工程により時間が変わってきますので、お時間に余裕をもってお越し下さい。
※教室の入室時間はレッスン開始15分前から入って頂けます。早く到着された時は教室前の駐車場でお待ち頂き、15分前になりましたら入室して頂けます。
※申し訳ないですが、携帯電話の通話のご使用はレッスンの前か後にお願いします。
※レッスンメニューは商業用ではございませんので、商業のご利用はご遠慮願います。

★レッスンのご予約方法

ご予約はメールフォームからお願いします。
メールを送信して頂けましたら、こちらの返信が届いてご予約完了となります。
販売日の仕込みで返信が遅くなることがございますが、必ずお送り致します。
もし、2~3日経っても返信が来ていない場合、申し訳ございませんが再度メールを送信して頂けたらと思います。お手数をおかけしますがよろしくお願いします。

ぜひご参加お待ちしております。

6月レッスン2026.06.28

6月のレッスンはマンゴーとヨーグルトムースでした。

生徒様が作られました。
ここの所湿度が高い日が多いですが、そんな時はさっぱりと食べられるケーキです。
温度とタイミングに気を付ければ作りやすいデザートで、カップを変えてみたりプティガトーにしてみたり、変化も楽しめます。

ぜひ作ってみてください。

生徒様ありがとうございました。

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