News5月は基本コース ベイクドチーズケーキ、応用コース1 レモンパイでした。
生徒様が作られました。
どちらもとても綺麗に美味しそうに出来ています。
ベイクドチーズケーキは作りやすいですが、混ぜる時のポイント、そしてなんといっても焼き方が重要となります。でも割れても失敗ではないので、気負わず作ってみて下さい。
レモンパイは、こんなに生クリームがのっているのにあっさりしています。それはレモンクリームの酸味がちょうど良くてぺろりと食べれます。
工程はそんなに多くないですが、ポイントはあります。土台の生地さえ作っておけば、気軽に作れます。
これからの夏、ぜひ作ってみて下さい。
生徒様、ありがとうございました。
日中は大分暑くなりますね。早いものでGWもあと少しですが皆様いかが過ごされたでしょうか。あと少しですが楽しんでいきましょう！
プレジールの販売日のお知らせです。
5月10日（金）11：00～17：00
11日（土）11：00～17：00
となっています。
※17時過ぎられる場合、お電話頂きましたらお店を開けていますのでお気軽にお掛け下さい。
焼菓子、生菓子取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
