お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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3月レッスン2024.03.30

寒い日が続いていたのに急に暖かくなりましたね。急な温度変化は中々ついていけないです。
そんな3月のレッスンはイチゴマフィン、チョコチップクッキーでした。


写真は生徒様が作られました。春らしくとても可愛く仕上がっています。クッキーもそれぞれ形があって美味しそうです。

イチゴマフィンはフレッシュのイチゴを使って焼き上げます。少しポイントはありますが作りやすいマフィンで、イチゴのやさしい甘さが広がります。チョコチップクッキーはとても作りやすい、ドロップクッキーになります。チョコチップが入ってサクサクした飽きの来ない味わいです。

思い立ったら作りやすいマフィンとクッキー。ぜひ作ってみて下さい。

生徒様、ありがとうございました。

3月レッスンメニューと日程2024.03.03

気温は低いですが、暦では春ということで、春らしいお菓子にしました。
楽しんで作っていきましょう!
◇基本コース タルト フロマージュ

シュクレ生地にベイクドタイプのチーズクリームを流して焼き上げます。
クリーミーでまろやかなケーキです。

◇フリーコース 基本 イチゴマフィン チョコチップクッキー

作りやすく、思い立ったら気軽に出来るマフィン。
フレッシュのイチゴを加え焼き上げます。見た目にも可愛いです。
チョコチップクッキーはスプーンですくって作ります。成形や工程も少ないのでとても作りやすい、なじみのあるクッキーです。

≪ 日 程 ≫

◇基本コース タルト フロマージュ 5000円
3月16日(土)10:00~13:00
  20日(水・祝)10:00~13:00

◇フリーコース 基本 イチゴマフィン チョコチップクッキー 5000円
3月17日(日)10:00~13:00
  19日(火)10:00~13:00
  24日(日)10:00~13:00
※レッスンの終了時間は前後します。
※今月応用コースはお休みです。

★レッスンのご予約方法
ご予約はメールフォームからお願いします。
メールを送信して頂けましたら、返信を致しますので、こちらの返信が届いてご予約完了となります。

ぜひご参加お待ちしております。

3月販売日2024.03.03

まだ寒い日が続いてますが、そろそろ春の暖かさが来てほしいですね。
3月の販売日は、
3月8日(金)11:00~17:00
  9日(土)11:00~17:00

となります。
ボンボンショコラ(3月が最終になります)、焼菓子など取り揃えています。

ぜひお立ち寄り下さい。

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