お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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2月販売日変更します。2021.01.20

2月の販売日ですが、インスタでは2月5日(金)、6日(土)と載せていました。
今年2月のバレンタインの日が日曜にあたっているので、
2月12日(金)、13日(土)、14日(日)に変更します。
お店のボード、インスタには載せてしまっていたのにすみません。

去年、一昨年と続けて作っているのですが、今年も作ります。
ハートのケースを作ります。全てチョコレートで出来ていて、全部食べれます。
そして中にボンボンが数個入ってます。

デザインを前と少し変えて登場するので楽しみにしていて下さい。
出来ましたらホームページ、インスタにアップしようと思います。

販売日は、2月12日(金)、13日(土)、14日(日)11:00~17:00
となっています。

ぜひお立ち寄り下さい。



新作ボンボンショコラ2021.01.12

1月15日・16日に販売するボンボンショコラは10種類出る予定です。

味は、マンゴーカモミール・ジャンドゥージャ・アールグレイ・ウィスキー・キャラメルポム・ライムジャンドゥージャ・キャラメルサレ・カシスヴァニーユ・ハチミツヘーゼルナッツ
そして、新作バルサミコフレーズです。

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写真下のハートです。見た目は淡いピンク色で可愛い感じですが、

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中はこうなってます。
食べると、ストロベリーガナッシュの甘さにバルサミコの酸味が効いてきます。
ストロベリーとバルサミコ、合いますね。
バルサミコは煮詰めてやわらかくしています。
ぜひ食べてみて下さい。

明けましておめでとうございます。2021.01.01

今年もよろしくお願い致します。

早くも2021年になりましたが、コロナは相変わらず続いてますね。今年は終息していい年になってほしいです。
お菓子教室、販売共、消毒と換気をしながら注意して続けていこうと思います。

今、ボンボンショコラ作っています。新しい味も挑戦しようと思っていて、どうなるか楽しみにして下さい。うまくいったら15・16日の販売日に並びます。

より良いお菓子が作れるよう頑張ろうと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

1月販売日2020.12.30

来年1月の販売日が決まりました。

1月15日(金)11:00~17:00
  16日(土)11:00~17:00

となります。
17:00過ぎても、お電話頂ければ開けておきますのでどうぞお越し下さい。

コロナのことがありますが、営業再開しようと思います。
入口前に消毒液を置いてありますので、手に消毒をお願いします。

今年はいろいろありましたが、来年はいい年にしたいです。
来年もよろしくお願い致します。 

教室・販売のお知らせ2020.12.05

 毎日寒い日が続いてますね。コロナも増えつつあり不安ですが頑張っていこうと思います。皆様もお体にお気を付け下さい。

来年1月から、教室・販売を再開します。
 すみません、長くお休みを頂き申し訳ありません。大変遅くなりました。
今年は色々ありましたがやっと少し落ち着いてきたので再開することができました。コロナのこともありますので、様子をみながら続けていこうと思います。

◇教室 1月の日程とメニューは調整中で決まり次第アップします。
 レッスン方法を今までと少し変更します。コロナのことがありますので、試食はなしにしてお持ち帰りに変更します。

マスク着用と、換気を良くするため、室内が寒い可能性がありますので、カーディガンなど羽織れるもの(又は中に1枚着込む)をお持ちください。
消毒は今まで通りで行います。
お願いばかりですがご協力の程よろしくお願い致します。

◇販売 1月中頃の予定ですが、決まり次第アップします。
 今色々試作も行っていますのでブログ、インスタに載せようと思います。新作の焼菓子も検討中です。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

7月販売休止とこれからについて2020.06.18

コロナも落ち着いて少しづついつもの日常が戻ってきたと思いますが、皆さんお元気に過ごされてますでしょうか。

6月初めごろに、7月から販売開始予定とホームページに載せて、販売と同時に教室も準備をしていく予定でした。
ですが、諸事情により、7月から販売・教室両方お休みすることとなりました。

楽しみにして下さっていた方、教室を待っていて下さった方に大変申し訳ないです。

でも、お店も教室も完全に辞める訳ではないので、先では再開する予定です。
いつ再開できるか今の時点では言えないのですが、始める時、ホームページ、インスタにお知らせしますのでまたご覧になって下さい。

本当に申し訳ないです。

どうぞよろしくお願い致します。

6月販売とレッスン2020.06.01

6月になりましたね。はや1年の半分が経とうとしています。早いですね。
コロナのことばかりだったので、あまり実感なかったです。

緊急事態宣言も解除されて徐々に人も増えている気がします。
ですが、すぐ通常にはもどしにくいですね。
いろいろ安全なども考えて、
6月第1・第2金、土の販売は見合わせます。
7月第1・第2金、土から再開する予定です。

レッスンはもう少し様子を見ながら、はっきり決まり次第ホームページでお知らせします。

再開するまで長くなってしまい申し訳ないのですが、どうぞよろしくお願い致します。

第2金・土販売中止します。2020.05.05

天気も気温もいい感じですね。日中は夏ぐらい暑い日もありますが、出かけられないのが残念です。

緊急事態宣言の延長を受けて、申し訳ないのですが第2金・土販売日5月8日(金)、9日(土)も中止することにしました。
お菓子教室のレッスンも、5月も中止します。

コロナが落ち着いていく状況を見ながら、再開しようと思います。


レッスンでは、皆様の元気な姿を、販売では、お客様の笑顔が見られる日が早く来ることを祈っています。
ゆっくりではありますが、日々の出来事(ホームページ)、インスタなどアップしていこうと思いますので、またご覧になって下さい。

よろしくお願い致します。

第1金・土販売日中止について2020.04.24

徳島の日中の気温が、少し高い日もあるようになりましたね。
でもコロナは続いてます。自粛・中止が段々広がっていて、安全性のことも考え第1金・土販売日 5月1日(金)2日(土)は中止することにしました。

次の販売日、第2金・土 5月8日(金)9日(土)は営業予定ですが、周りの状況を考えて決めようと思います。
その際は、ホームページに載せますのでご覧になって下さい。

どうぞよろしくお願い致します。

4月第2金・土販売日2020.04.09

段々と暖かい日が増えてきましたね。でも夜は寒いことが多いので体調に気を付けて下さい。
第2金、土販売日、営業します。

4月10日(金)11:00~17:00
11日(土)11:00~17:00

ボンボンショコラ、焼菓子、生菓子取り揃えています。

ぜひお立ち寄り下さい。

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