News雨の時期が多くなりそうな6月。雨にも負けず、風にも負けず、頑張っていこうと思います。
販売日をお知らせします。
6月9日（金）11：00～17：00
10日（土）11：00～17：00
となります。
生菓子、焼菓子取り揃えています。
ぜひお立ち寄りください。
気温が高くなって、日中は暑くなりましたね。
5月の販売日は、
5月12日（金）11：00～17：00
13日（土）11：00～17：00
となります。
生菓子、焼菓子取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
春ですね。桜はもう満開できれいですね。お花見やお出掛けにも過ごしやすい気温になりました。
プレジールも販売します。販売日は、
4月7日（金）11：00～17：00
8日（土）11：00～17：00
となります。
焼菓子、生菓子など取り揃えています。（※ボンボンショコラは気温が上がっているため、お休みとなります。）
ぜひお立ち寄り下さい。
暖かくなってきました。今年は桜が咲くのも早いかもしれないですね。
そして3月はホワイトデーが近づいてきましたね。
そんなわけで、3月販売日は、
3月10日（金）11：00～17：00
11日（土）11：00～17：00
となっています。
ホワイトデーギフト、ご用意しています。
去年人気ですぐ売れてしまったミニタブレット缶、今年もお出しします。
缶の色はこの3色です。味は左から、抹茶、ブロンドチョコレート、ルビーチョコレートにローストしたアーモンドダイスを散らしています。
春らしい色合いとお味になっていますので、ぜひこの機会にご賞味下さい。
他、ボンボンショコラや割れチョコなどのチョコレート菓子、焼菓子を取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
2月の販売日は、
2月10日（金）11：00～17：00
11日（土）11：00～17：00
12日（日）11：00～17：00
3日間開けます。
マーブル模様のハートのケースを初め、ボンボンショコラ10種類、割れチョコ、オランジェット、スナックロッシェ、少なめですが、焼菓子など取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
やっとボンボンショコラ、販売します。
チョコレートの値上がりがあり、中々製造が難しくなっていました。
でも、お客様にチョコレートのお問い合わせを頂いた時、なんとか作っていこうと思い、ご用意できました。
といっても種類は少ないのですが。
写真の3種類になります。上から、キャラメル サレ、ウィスキー、キャラメル ポムです。
★キャラメル サレ＝ガナッシュにキャラメルを加え、ほんのり塩が入っています。
★ウィスキー＝フルーティーな口当たりのいいウィスキーを、ガナッシュに加えています。
★キャラメル ポム＝焦がしたキャラメルにリンゴのお酒を加えています。
この3種類と、割れチョコも作りました。
チョコのお味は、ブラック、ミルク、ルビーで、ナッツやドライフルーツをふんだんに加えています。手で割りながら食べて頂ける気軽なチョコですが、ついつい食べ過ぎてしまう手が止まらないチョコです。
ぜひご賞味下さい。
※チョコの値上がりのため、大変心苦しいのですが価格を変動しています。申し訳ございませんがご了承下さい。
今年初スタートの販売日、頑張っていきます！
販売日は、
1月13日（金）11：00～17：00
14日（土）11：00～17：00
になります。
生菓子、焼菓子に加えて、ボンボンショコラも販売します。
ぜひお立ち寄り下さい。
今年も宜しくお願い致します。
2023年になりましたね。お正月はどうお過ごしでしょうか。
お参りに行ったり、お買い物だったり、お家で過ごされる方もいらっしゃると思います。
私は昨年と同じく、仕込みをしていました。結局ケーキな毎日です。
今年も寒さやコロナに負けず、頑張っていこうと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
一年はあっという間でした。12月まで早かったですね。
教室・販売の仕込みや準備などしていると、様々なことがありました。
日にちや時間が迫って慌てたり、思うようにいかなかったり。
でも、お客様や生徒様においしかったと言って頂けて、疲れも全てふっとびます。
これからも美味しいと言って頂けるよう頑張りたいと思います。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
クリスマスケーキのデコレーションが決まりました。随分遅くなり申し訳ございません。
今年は、
こんな感じになります。
今年も（去年に引き続き）写真の緑のツリー、チョコで作りました。
ホワイトチョコに緑の色粉で色付けしています。
細かい作業で、アラザンが中々の強者です。小さいので、摘まみにくくて・・・飛んでいきます。
奮闘しましたが、完成したらほっとしました。
クリスマスケーキにこのツリーチョコをのせます。
今日、雪が降りましたが、クリスマスは降るかな？
ホワイトクリスマスは中々ないですよね。今年はどうでしょう。
ご注文下さったお客様ありがとうございます。
24日お待ちしております。
