お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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ハートのケース20232023.02.03

寒い日が続いています。寒すぎるとすぐチョコが固まってしまうのですが、なんとか今年もハートのケース出来ました。
今年は、種類は1種類で、個数も少なめです。
ホワイトチョコをベースに、赤と茶色の色素を加えてマーブル模様にしました。

それぞれ、色の付き具合や濃淡など様々な表情をしていて、全く同じ模様にならないのが面白いですね。
面白いけど、作るのは結構大変でした。中々なハードな作業です。
表面にくっついてるハートがアクセントになっています。
ふたを開けると中にチョコが入ります。

2月販売日にハートのケース並びます。(詳しい販売日は近々アップします)
後、ボンボンショコラも出来ていて、新作もあります。

家族や友達、大切な人にプレゼントしてみませんか。
バレンタインはプレジールのチョコで味わってみて下さい。

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