News8月7日（金）・8日（土）、販売を予定しておりましたが、電気工事に伴い、お休みすることに致しました。大変申し訳ありません。
工事で数時間停電になりますので、お菓子の仕込みが難しいこと、気温が高いので、安定したお菓子の保存が難しいことを考えて、8月の販売日はお休みすることを決めました。予定して下さっていたお客様には本当に申し訳ないです。
９月の販売は通常通り、第2金・土曜日（9月11日（金）、12日（土））を予定しております。8月下旬～末頃ホームページで改めてお知らせ致します。
９月もまだ暑さは続いていると思いますので、ご好評頂いてますパイン・ココナッツケーキを（本来は8月までのケーキでしたが、臨時休業となってしまいましたので）引き続きお出ししたいと思います。（このケーキは9月販売日までとなります。）
他、焼菓子、生菓子を取り揃えております。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、9月からまた皆様に喜んで頂けるよう、心を込めてお作りしていきます。
何卒宜しくお願い致します。
お菓子工房プレジール 近藤 知子
早くも7月ですね。早いものです。これから暑くなっていくと思いますが、プレジールのお菓子で楽しい時間を過ごしていただけたらと思います。
７月の販売日は、
7月10日（金）11：00～18：00
11日（土）11：00～18：00
となります。
生菓子、焼菓子取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
暑さが増してきていますがお変わりないでしょうか。
プレジールでは少しお菓子の内容を変えてご用意しようと思います。
６月の販売日は、
６月12日（金）11：00～18：00
13日（土）11：00～18：00
となっています。
ぜひお立ち寄り下さい。
ゴールデンウィーク真っ只中ですが、暑かったり寒かったりですね。気温が一定しませんが体調にはお気を付けください。
今仕込み真っ只中ですが頑張ります！
５月の販売日は、
5月8日（金）11：00～18：00
9日（土）11：00～18：00
となっています。
焼菓子、生菓子取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
桜の時期になりましたね。お花見も始まるころ、プレジールのお菓子で桜を満喫しませんか。
4月の販売日は、
４月10日（金）11：00～18：00
11日（土）11：00～18：00
となっています。
焼菓子、生菓子を各種取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
春の訪れを感じるようになりましたね。気温の不安定さもありますが段々と春らしい暖かさになってほしいです。
3月といえばホワイトデーなどイベントのある時期。ぜひプレジールのお菓子で春を感じながら召し上がってみて下さい。
３月の販売日は、
3月13日（金）11：00～18：00
14日（土）11：00～18：00
となっています。
写真は一部ですが、上がタブレットショコラのホワイトデー版です。
左がホワイトチョコにドライイチゴとドライフランボワーズをふんだんにのせています。右はホワイトチョコに抹茶を加え、カシューナッツ、アーモンドなどをのせています。
下はスナックロッシェで、フルーツグラノーラを砕いてドライイチゴとホワイトチョコをからめて固めました。ザクザク食感です。
他、少なめですがボンボンショコラ、焼菓子、生菓子、ギフトを取り揃えています。
ぜひお立ち寄り下さい。
今年も、バレンタイン限定ハートのケースやっと完成しました。
ケースの形は今までと同じですが、身近な道具で模様をポンポンとスタンプのようにつけてみました。今までしたことがなかったので、どうなるのかドキドキでした。
カカオバター色素赤、オレンジ、白の3色を使い、ラフな水玉模様が表面と側面に広がっています。最終はミルクチョコレートで型取りしました。
始めはホワイトチョコで型取りしたのですが、アクシデントが起きて、ミルクチョコレートに変更するため、始めから作り直しました。そのため、時間がかかってしまいました。すみません。
ミルクチョコのほうが、ホワイトチョコより模様の色合いやバランスがミニのハートと合うと思いました。
ミニのハートも、色素の赤、オレンジ、白で色付けしています。型取りはブラックチョコレートでしています。
蓋を開けて頂くと、ボンボンショコラとチョコレート菓子が入っています。
💖ハートのケース （チョコレート4個入り） 3200円（税込）
ハートのケース、中に入っているチョコ全て食べられます。
※お取り置きをご希望の方は、お受けできるのですが、バレンタイン限定商品のため、キャンセルが出来なくなります。ご了承下さい。
販売日前の2月11日までは、ホームページのメールフォームからお願い致します。もし送信がうまくいかない場合、インスタのDMからお願い致します。
販売日2月12日（木）～14日（土）はお店へお電話でお願いします。申し訳ないのですが接客中は出られないことがございます。ご了承下さい。
2月のバレンタイン、プレジールのチョコで過ごしませんか。きっと喜んで頂けると思います。
ぜひお立ち寄り下さい。
今年もハートのケース販売します。
今製作中で、準備しています。ケースの形は今までと同じですが、模様の入れ方を違うやり方で作っています。
出来上がり次第アップしますので、すみませんがもう少しお待ちください。
チョコレートの価格高騰で去年より価格が変更になります。申し訳ありませんがご了承ください。
どうぞよろしくお願い致します。
2月のイベントといえばバレンタイン。やってきましたね。
今年もボンボンショコラや他のチョコのお菓子をご用意しています。
プレジールのお菓子でバレンタインを盛り上がっていきましょう！
2月の販売日は、
２月12日（木）11：00～18：00
13日（金）11：00～18：00
14日（土）11：00～18：00
となっています。
写真のボンボンは一部ですが、次々と出来上がっています。
ボンボンの箱入りやギフト用などもご用意しています。
※お知らせですが、チョコレートが値上がりの為、価格を改定しています。申し訳ございません。ご了承下さい。
ぜひお立ち寄り下さい。
2026年になりましたね。これからも美味しいと思って頂けるよう頑張ろうと思います。どうぞよろしくお願い致します。
1月の販売日は、
1月16日（金）11：00～18：00
17日（土）11：00～18：00
となっています。
ぜひお立ち寄り下さい。
