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10月のレッスン、応用コース1 ほうれん草のキッシュでした。
生徒様が作られました。タルトの敷き込みも綺麗に出来ていて、具沢山でとても美味しそうです。
キッシュはタルト生地さえ出来れば、作りやすいです。具材はお好みのものでアレンジできますし、野菜の余ったものを入れてもいいと思います。チーズも色々試してみるのも面白いかもです。”おうちごはん”ならぬ”おうちキッシュ”を作ってみてください。
生徒様ありがとうございました。
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