お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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10月販売日2025.09.30

ようやく秋らしくなってきましたが、日中はまだ暑いですね。皆様お身体お気をつけ下さい。
10月の販売日は、
10月10日(金)11:00~18:00
  11日(土)11:00~18:00

となっています。

焼菓子も少し秋らしく変えています。
生菓子、焼菓子取り揃えております。

ぜひお立ち寄り下さい。

10月レッスンメニューと日程2025.09.30

やっと朝晩涼しくなってきましたね。早く秋らしくなってほしいとよく思います。秋といえば食欲の秋!美味しいケーキを一緒に作りましょう!

◇基本コース リンゴのクランブルマフィン

秋の食材の一つ、リンゴを使って手軽に作れるマフィンです。オイル系のマフィン生地なので、とても作りやすいです。
ザクっとしたクランブルにリンゴ、シナモンが広がります。
※写真はイメージです。少し変わるかもしれませんがご了承下さい。

◇応用コース1 ほうれん草のキッシュ

キッシュといえばベーコン、玉ねぎ、チーズを使うのが基本ですが、これをアレンジして具材を増やしました。
ほうれん草や他の野菜を加え、具沢山に焼き上げます。
サラダとパンを添えれば、ランチにもなります。
※写真はイメージですが、少し変わるかもしれないです。ご了承下さい。

〈 日 程 〉

◇基本コース リンゴのクランブルマフィン 5500円

10月18日(土)10:00~13:00
  26日(日)10:00~13:00

◇応用コース1 ほうれん草のキッシュ 6500円

10月19日(日)10:00~13:00
  25日(土)10:00~13:00

※レッスンの終了時間は前後します。
※お持ち頂く物は、エプロン、筆記用具、ハンドタオル、マスク、マチのある大きいバッグをお持ち下さい。
※ケーキの焼き時間や工程により時間が変わってきますので、お時間に余裕をもってお越し下さい。
※教室の入室時間はレッスン開始15分前から入って頂けます。早く到着された時は教室前の駐車場でお待ち頂き、15分前になりましたら入室して頂けます。
※申し訳ないですが、携帯電話の通話のご使用はレッスンの前か後にお願いします。
※レッスンメニューは商業用ではございませんので、商業のご利用はご遠慮願います。

★レッスンのご予約方法

ご予約はメールフォームからお願いします。
メールを送信して頂けましたら、こちらの返信が届いてご予約完了となります。
販売日の仕込みで返信が遅くなることがございますが、必ずお送り致します。
もし、2~3日経っても返信が来ていない場合、申し訳ございませんが再度メールを送信して頂けたらと思います。お手数をおかけしますがよろしくお願いします。

ぜひご参加お待ちしております。

9月レッスン2025.09.29

9月のレッスンは基本コース プリンタルトでした。

生徒様が作られました。とても綺麗にできています。

レッスンでは、カラメルソースは別添えにしました。
カットもしやすいと思いますし、お好きな量のカラメルをかけれます。
工程は少なく作りやすいケーキで、素朴だけど食べやすいです。
気軽に作れると思いますので、ぜひ作ってみてください。

生徒様、ありがとうございました。

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