お菓子工房Plaisir[プレジール] | 徳島 お菓子教室・焼き菓子・ボンボンショコラ

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8月販売日2025.08.01

暑い毎日ですが販売します!日差しが強いですが、お気を付けてお越し下さいませ。

8月の販売日は、
8月8日(金)11:00~18:00
 9日(土)11:00~18:00

となります。

焼菓子、生菓子取り揃えております。

ぜひお立ち寄りください。

8月レッスンメニューと日程2025.08.01

毎日暑い日が続いていますね。ニュースでは日々色々なことが起こってますが、元気にケーキを作って楽しみましょう!

◇基本コース 桃の生カップシフォン

シフォン生地をマフィン型で焼き上げます。たっぷりの生クリームを絞り、季節の桃をのせました。
生地はふんわりもっちりしているので、やさしい桃と合います。
デコレーションは少し変更するかもしれないですが、イメージはこんな感じです。

◇応用コース1 杏子のブランマンジェ

下の白い生地、ブランマンジェにアプリコット、杏子のお酒を加えたゼリーを流します。杏子の甘酸っぱさとブランマンジェのやさしい味が広がります。作り方はポイントはありますが、そんなに難しくないので、暑い時期にも作りやすいと思います。

〈 日 程 〉

◇基本コース 桃の生カップシフォン 5500円

8月16日(土)10:00~13:00
 24日(日)10:00~13:00

◇応用コース1 杏子のブランマンジェ 6500円

8月17日(日)10:00~13:00
 23日(土)10:00~13:00

※レッスンの終了時間は前後します。
※お持ち頂く物は、エプロン、筆記用具、ハンドタオル、マスク、マチのある大きいバッグをお持ち下さい。
※教室の入室時間はレッスン開始15分前から入って頂けます。早く到着された時は教室前の駐車場でお待ち頂き、15分前になりましたら入室して頂けます。
※申し訳ないですが、携帯電話の通話のご使用はレッスンの前か後にお願いします。
※レッスンメニューは商業用ではございませんので、商業のご利用はご遠慮願います。

★レッスンのご予約方法

ご予約はメールフォームからお願いします。
メールを送信して頂けましたら、こちらの返信が届いてご予約完了となります。
販売日の仕込みで返信が遅くなることがございますが、必ずお送り致します。
もし、2~3日経っても返信が来ていない場合、申し訳ございませんが再度メールを送信して頂けたらと思います。お手数をおかけしますがよろしくお願いします。

ぜひご参加お待ちしております。

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